Navzdory skutečnosti, že si dusíku nelze všimnout, pokud není zkapalněný nebo zmrzlý, je význam tohoto plynu pro člověka a civilizaci na druhém místě za kyslíkem a vodíkem. Dusík se používá v nejrůznějších oblastech lidské činnosti, od medicíny po výrobu výbušnin. Na světě se ročně vyprodukují stovky milionů tun dusíku a jeho derivátů. Zde je jen několik faktů o tom, jak byl dusík objeven, zkoumán, vyroben a použit:
1. Na konci 17. století se třem chemikům najednou - Henry Cavendish, Joseph Priestley a Daniel Rutherford - podařilo získat dusík. Žádný z nich však nepochopil vlastnosti výsledného plynu natolik, aby objevil novou látku. Priestley to dokonce zaměnil s kyslíkem. Rutherford popsal vlastnosti plynu, který nepodporuje spalování a nereaguje s jinými látkami, nejkonzistentněji, a tak získal průkopnické vavříny.
Daniel Rutherford
2. Ve skutečnosti plyn „dusík“ pojmenoval Antoine Lavoisier pomocí starořeckého slova „bez života“.
3. Objemově tvoří dusík 4/5 zemské atmosféry. Světový oceán, zemská kůra a plášť obsahují značné množství dusíku a v plášti je to řádově více než v kůře.
4. 2,5% hmotnosti všech živých organismů na Zemi je dusík. Pokud jde o hmotnostní zlomek v biosféře, je tento plyn na druhém místě za kyslíkem, vodíkem a uhlíkem.
5. Správně čistý dusík jako plyn je neškodný, bez zápachu a bez chuti. Dusík je nebezpečný pouze při vysoké koncentraci - může způsobit intoxikaci, udušení a smrt. Dusík je také hrozný v případě dekompresní nemoci, kdy se zdá, že krev ponorek při rychlém výstupu ze značné hloubky vře a dusíkové bubliny praskají v cévách. Osoba trpící takovým onemocněním může vystoupit na povrch živá, ale v nejlepším případě ztratí končetiny a v nejhorším případě zemře během několika hodin.
6. Dříve byl dusík získáván z různých minerálů, nyní se však přímo z atmosféry získává asi miliarda tun dusíku ročně.
7. Druhý Terminátor ztuhl v kapalném dusíku, ale tato filmová scéna je čistá fikce. Kapalný dusík má opravdu velmi nízkou teplotu, ale tepelná kapacita tohoto plynu je tak nízká, že doba tuhnutí i malých předmětů je desítky minut.
8. Tekutý dusík se nejaktivněji používá v různých chladicích jednotkách (inertnost vůči jiným látkám činí z dusíku ideální chladivo) a při kryoterapii - léčbě chladem. V posledních letech se kryoterapie aktivně využívá ve sportu.
9. Inertnost vůči dusíku se aktivně používá v potravinářském průmyslu. Při skladování a balení s atmosférou čistého dusíku lze produkty skladovat velmi dlouho.
Instalace pro vytváření dusíkové atmosféry ve skladu potravin
10. Dusík se někdy používá při stáčení piva místo tradičního oxidu uhličitého. Odborníci však tvrdí, že jeho bubliny jsou menší a toto sycení oxidem uhličitým není vhodné pro všechna piva.
11. Dusík je čerpán do komor podvozku letadla pro účely požární bezpečnosti.
12. Dusík je nejúčinnější hasicí prostředek. Obyčejné požáry jsou uhaseny velmi zřídka - plyn je těžké rychle dopravit na místo požáru ve městě a rychle se odpařuje na otevřených prostranstvích. Ale v dolech se často používá metoda hašení požáru vytlačováním kyslíku dusíkem z hořícího dolu.
13. Oxid dusnatý I, lépe známý jako oxid dusný, se používá jako anestetikum i jako látka zlepšující výkon motoru automobilu. Nehoří sám, ale udržuje spalování dobře.
Můžete zrychlit ...
14. Oxid dusnatý II je velmi jedovatá látka. Je však přítomen v malém množství ve všech živých organismech. V lidském těle se produkuje oxid dusnatý (jak se tato látka častěji nazývá), který normalizuje fungování srdce a předchází hypertenzi a infarktu. U těchto onemocnění se ke stimulaci produkce oxidu dusnatého používají diety, které zahrnují řepu, špenát, rukolu a další zelení.
15. Nitroglycerin (komplexní sloučenina kyseliny dusičné s glycerinem), tablety, jejichž jádra jsou umístěna pod jazykem, a nejsilnější výbušnina se stejným názvem, jsou ve skutečnosti jedna a tatáž látka.
16. Obecně se drtivá většina moderních výbušnin vyrábí pomocí dusíku.
17. Dusík je také rozhodující pro výrobu hnojiv. Dusíkatá hnojiva mají zase velký význam pro výnosy plodin.
18. Trubka rtuťového teploměru obsahuje stříbřitou rtuť a bezbarvý dusík.
19. Dusík se nachází nejen nejen na Zemi. Atmosféra Titanu, největšího Saturnova měsíce, je téměř výhradně dusíkem. Vodík, kyslík, helium a dusík jsou čtyři nejčastější chemické prvky ve vesmíru.
Dusíková atmosféra Titanu je silná více než 400 km
20. V listopadu 2017 se ve Spojených státech narodila dívka v důsledku velmi neobvyklého postupu. Její matka obdržela embryo, které bylo 24 let skladováno zmrazené v tekutém dusíku. Těhotenství a porod proběhly dobře, dívka se narodila zdravá.
