Zajímavá fakta o hruškách Je to skvělá příležitost dozvědět se více o ovoci. Obsahují mnoho užitečných vitamínů a minerálů, které lidské tělo potřebuje. Jí se syrové a používají se také při výrobě džemů a lihovin.
Zde jsou tedy nejzajímavější fakta o hruškách.
- První zmínka o hrušce v Rusku se nachází v dokumentech z 12. století.
- Na počátku 21. století se chovatelům podařilo vyvinout mrazuvzdornou odrůdu hrušek. Díky tomu lze v oblastech západní Sibiře pěstovat stromy.
- Čína je světovým lídrem v produkci hrušek (viz zajímavá fakta o Číně).
- Dnes je známá situace asi 3000 odrůd hrušek.
- Podle vědců byla hruška domestikována starými Řeky před 3 tisíci lety.
- V Itálii se vyrábí ovocná hořčice, kde je mimo jiné také hruška.
- Zajímavostí je, že největší hruška byla pěstována v Japonsku. Plody vážily až 3 kg!
- Na západní polokouli se hrušky začaly pěstovat teprve před 4 stoletími.
- Římané rádi jedli hrušky se sýrem nebo vařili.
- Hrušky dozrávají při pokojové teplotě. Zrají však rychleji, pokud jsou vedle banánů (viz zajímavá fakta o banánech).
- 100 g surové hrušky obsahuje asi 60 kcal.
- Jelikož hruška obsahuje kamenité buňky, je její použití nežádoucí u některých onemocnění zažívacího traktu, například při pankreatitidě.